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古樓子是什麼食物
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古樓子是古代的麵點。古樓子出自於宋朝的《唐語林》,其中記載著古樓子的做法,用一斤
羊肉
,將羊肉餡鋪在很大的胡餅中,胡餅的夾層里加入椒以及豆豉,並把餅貼在爐內,用火烘烤,等羊肉半熟時即可。
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古樓
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