洋蒲桃怎麼吃

洋蒲桃可以洗淨之後用鹽水浸泡一會兒帶皮生吃，但是要把頂部的窪和底部的果臍都處理掉。除此之外，還可以製作成菜餚，連臺灣著名的“四海同心”就是用洋蒲桃製作的，它是將蓮霧挖出一個洞，再將肉茸塞進去然後用蒸的方法做成的一中美食。