寧波特產有哪些土特產

寧波蟹糊、寧波阿拉老酒、寧波豆酥糖、奉化芋艿頭、年糕、溪口千層餅、寧波湯圓、寧波油贊子、寧波小黃魚等等。其中，溪口千層麵是寧波的特色小吃，它呈方形，內部層次分明，呈金黃色和綠色，吃起來又脆又脆，牙齒芳香。曾獲得了許多國家和省的特殊產品獎。

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寧波蟹糊是著名的傳統小吃。在寧波農家，在秋冬季一日三餐的飯菜製作中習慣“一鍋端”：架在柴草灶上燒煮的鐵鑊子裡，下層是大米、薯乾等飯食，“鑊槓”（竹片編的圓形格柵，擱放在倒圓錐面的鐵鑊子中上部）上是從自家田裡收穫的蘿蔔、芋艿等蔬菜，煮熟後，吃著香噴噴的飯食，蘿蔔、芋艿蘸著鹹中透著絲絲鮮甜的“蟹漿”與“蟹糊”做“壓飯榔頭”，讓人愜意滿心懷。

寧波阿拉老酒是中國黃酒的代表，“阿拉”是寧波方言，意思是“我們”。寧波阿拉老酒可以追溯到清朝，歷史悠久。去寧波旅遊，帶一瓶寧波阿拉老酒回家和親朋好友一起喝，這是一件美妙的事情。

寧波是一個沿海城市，所以它的海鮮非常豐富，而黃魚在寧波以其新鮮，嫩和豐滿的味道而聞名。鮮黃魚可以用來煮湯，有無與倫比的鮮香味。如果遊客想把它帶回家，他們可以買當地加工的幹黃魚，讓他們的親戚和朋友品嚐新鮮的黃魚，這也是獨特的味道。