氯化鈉的化學式

氯化鈉，是一種無機離子化合物，化學式NaCl。為無色立方結晶或細小結晶粉末，味鹹，是食鹽的主要成分。易溶於水、甘油，微溶於乙醇、液氨，不溶於濃鹽酸。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。在工業上，氯化鈉由海水引入鹽田，經日晒乾燥，濃縮結晶，製得粗品。

氯化鈉用途廣泛，工業上一般採用電解飽和氯化鈉溶液的方法來生產氫氣、氯氣。有機和無機工業用作製造燒鹼、氯酸鹽、次氯酸鹽、漂白粉的原料、冷凍系統的致冷劑。還用於玻璃、染料、冶金等工業。此外，在食品行業還可用作調味料的原料和精製食鹽。