蓮子粥的做法

食材：大米50克，玉米碎30克，蓮子30克，紅棗4顆，糯米30克，冰糖10克

步驟：

1. 蓮子放入溫水中浸泡半小時，紅棗對半切開，大米、糯米、玉米碎淘洗乾淨待用;

2. 鍋中放入適量清水，大火燒開，放入蓮子、大米、糯米、玉米碎、紅棗煮開後，轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋;

3. 放入冰糖繼續熬煮5分鐘即可出鍋。