青蟹裡面黑色膏能吃嗎

正常狀態下的蟹膏是青白色半透明的果凍狀，蒸熟後也依舊是這個狀態，類似膠質一樣的東西。可是買螃蟹會遇到黑膏螃蟹，那麼青蟹裡面黑色膏能吃嗎？

1、不能吃。

2、青蟹裡面黑色的一般是青蟹的器官或蟹鰓和有汙染的物質。

3、所以，發現青蟹裡面有黑色的最好不要吃，都是不乾淨的成分，食用會對身體不利，容易導致腹瀉的情況出現或者出現食物中毒。

以上就是關於青蟹裡面黑色膏能吃嗎，希望小編的分享可以給到大家一些幫助。