麵糰放冰箱5天可以吃嗎

在我國，南方吃米，北方吃麵，很多北方地區的人都會自己動手製作麵食，例如饅頭、包子、麵條之類的，而這個時候就需要進行和麵揉制面團的工作了。那麼麵糰放冰箱5天可以吃嗎？

1、可以。

2、要是將麵糰放到冰箱裡面的話，只有沒有發生黴變，那麼在一週之內都是可以吃的，不過將麵糰放置冷藏的話，它的體積會變大，這是裡面酵母菌發酵的結果，一般建議將冰箱冷藏室溫度調整至3-15℃，這個溫度是最適宜存放的。

3、不過麵糰在冰箱裡面放置時間不能太久，否則麵糰裡面的營養成分很快就會流失殆盡，因此建議在一週之內儘快的食用完畢，否則口感也會嚴重下降。

以上就是關於麵糰放冰箱5天可以吃嗎的內容介紹了，通過以上的相信大家都有所瞭解了，希望對大家有用。