步驟1
準備食材：奶油乳酪175克，黃油25克，雞蛋2個，消化餅乾50克，白糖15克。
步驟2
將消化餅乾裝進保鮮袋，用擀麵杖敲碎，碾成末。
步驟3
再將餅乾碎倒入雞蛋液中，攪拌均勻。
步驟4
倒入模具中。
步驟5
將奶油乳酪黃油和細砂糖攪拌均勻。
步驟6
分兩次加入蛋液。
步驟7
攪拌均勻，倒入模具中。
步驟8
放入烤箱150度，烤40-50分鐘。
步驟9
取出切條即可食用。
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