步驟1
食材：糯米粉135克、溫水110克、熟花生碎20克。調味料：紅糖40克。
步驟2
糯米粉加入溫水，拌勻，揉成團，分成等量小份，搓成圓球。
步驟3
鍋中放入適量清水煮沸，放入糯米丸子煮熟，撈出，瀝乾水分，放入涼水中防止粘黏。
步驟4
奶鍋中倒入少許清水，放入紅糖熬至融化，倒入糯米丸子，熬至湯汁濃稠，盛出。
步驟5
撒上熟花生碎即可
秒知館
