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肉眼怎樣外觀區分紅心柚子和白心柚子

欄目: 家常菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.18W

進入秋天就正是吃柚子的時候了,此時的柚子味道甘甜,汁水豐富,但柚子的品種很多,常見的就有紅心和白心柚子區分,不知道僅憑肉眼要怎樣從外觀上區分紅心柚子和白心柚子呢?

肉眼怎樣外觀區分紅心柚子和白心柚子

1、看肚臍:紅心柚子肚臍平坦,白心柚子肚臍相對較深一些。

2、看果皮顏色:紅心柚子果皮也會泛紅,一般是粉紅;而白心柚子果皮黃色帶有淺綠。

3、看果皮粗糙度:紅心柚子皮表面比白心柚皮更粗糙,分佈的油脂點也更突出,但十分均勻,白心柚子則浮點光滑但不均勻。

4、切開看果肉:這是最簡單的,切開柚皮,正常情況下里面果肉紅色為紅心柚子,白色為白心柚子。

以上就是小編給大家分享的肉眼從外觀區分紅心柚子和白心柚子方法,希望對大家有所幫助。