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田螺怎麼快速挑出死的

欄目: 家常菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.85W

田螺泛指田螺科的軟體動物,屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科,田螺在中國大部地區均有分佈,很多人都喜歡買田螺回來煮,那麼田螺怎麼快速挑出死的呢?

田螺怎麼快速挑出死的

1、將田螺浸泡在水中,靜置一會,活的田螺會將頭部伸出,死掉的田螺不會出現任何反應,而且死掉的田螺還會因為沒有吸附作用漂浮在水面上。

2、可以通過按壓的方式判斷田螺的死活。將田螺放在手中,用手按田螺螺口處的蓋子,按下去能彈起來是活的田螺,如果彈不起來就是已經死掉的田螺。

3、田螺因肉質鮮美,食用時具有一定的趣味性,成為夜間燒烤時的食用佳品。但田螺的生長環境存在較多的衛生問題,在食用前,需要將其徹底清洗乾淨,以免對身體健康造成傷害。

以上就是小編分享的快速挑選死的田螺方法,有需要的小夥伴趕緊了解一下吧。