小米辣是種個體很小且辣味足的辣椒,很受市場的歡迎。除了新鮮的小米辣受歡迎之外,幹小米辣也有很多人購買。那麼幹小米辣如何儲存呢?
1、防潮:將乾燥好的小米辣用密封的塑料袋紮緊口,或者有條件的話將裡面的空氣吸出,降低裡面水分的就是主要方法,或者在裡面新增乾燥劑。
2、冰箱儲存:小米辣晒乾後水分被蒸發,只要密封后放在陰涼乾燥處儲存即可,或者紮緊口袋放在冰箱冷藏儲存,冰箱冷藏儲存可以延長辣椒的保質期。
3、密封儲存:超市買密封罐儲存,降低黴菌的傳播途徑就是離開空氣的流動,因為空氣中含有大量黴菌,當然加新增劑防黴就不適合家庭的方式了,最好還是選用密封的辦法。
以上就是幹小米辣如何儲存的介紹了,希望對你有幫助。