清燉羊肉放什麼調料

在冬天，除了水餃，還能想到更加美好的事情，莫過於吃羊肉了。其中清燉羊肉是一道經久不衰的美食，全國各地的人們很多都愛吃燉羊肉。那麼清燉羊肉放什麼調料呢？

1、清燉羊肉一般可以放生薑、大蔥、花椒、白芷等調料，具體材料根據各地風味各有不同。

2、清燉羊肉所使用的調料一般會需要具有去腥味的功能，因為羊肉本身比較味道比較重，因此讓羊肉增香去腥就成了調料的首要目標。

以上就是給各位帶來的關於清燉羊肉放什麼調料的全部內容了。