蒜蓉扇貝是一道既簡單,又鮮美的菜品,那麼蒜蓉扇貝一般蒸多少時間?下面一起來看解答。
1、需要蒸10分鐘。具體做法如下。
2、需要提前準備好的材料包括:扇貝200g、粉絲適量、大蒜適量、生薑適量、小蔥適量、老抽適量、蠔油適量、鹽適量、糖適量、黑胡椒粉適量。
3、首先把粉絲浸泡半小時,取出瀝乾。
4、然後把扇貝處理好,放上粉絲。
5、鍋內放油加熱,放入蒜蓉、小蔥、水、老抽、蠔油、鹽、糖、黑胡椒粉,用鏟子攪拌均勻,大火煮開。
6、煮開後放到粉絲上。
7、姜切絲,擺好。
8、放入蒸鍋,蓋上蓋子,蒸10分鐘。
9、10分鐘後拿出,撒上小蔥花,淋入熱油,完成。
以上的就是關於蒜蓉扇貝一般蒸多少時間的內容介紹了。