紫菜怎麼洗才幹淨

很多人喜歡買紫菜來吃。只要買過紫菜的人都知道，紫菜是需要清洗乾淨的，不清洗乾淨裡面會有沙子，這樣煮起來的話就很髒了，那紫菜怎麼洗才幹淨呢？

1、用溫水泡：紫菜在晒制過程中可能沾有小貝殼或細沙，最好用溫水把紫菜完全泡開，讓沙子等雜質沉澱，再用手攪動進行清洗。

2、用漏勺洗：紫菜泡水就會散開，成碎末狀漂浮在水中，如果直接用廣口的容器進行清洗，紫菜會連同髒水一起被倒出來。可以把紫菜放入漏勺中，泡開後進行沖洗，這樣不易造成浪費。

3、烘烤去沙：如果沒有漏勺或鏤空的菜籃子等物品，可以把紫菜直接放置在鍋上，兩面不停翻動，如果有沙子的話，一般會在鍋裡留下。再用手拍拍，也可達到清潔的目的。

紫菜在清洗的時候首先是要用溫水將它泡開，然後仔細用手揉搓，也可以使用漏勺等工具來清洗，這樣對於清洗紫菜來說會更加的方便。