步驟1
食材:麵粉250克、水380克、雞蛋1個、聖女果10克。調味料:食用油3克、鹽1克。
步驟2
聖女果對半切開。
步驟3
麵粉中加入水、雞蛋、鹽,攪拌均勻成麵糊。
步驟4
鍋中刷薄油,舀入適量麵糊,攤平,煎至兩面金黃,盛出,用聖女果裝飾點綴。