玉米炒香腸的做法

步驟1

食材：玉米粒100克、火腿腸1根、胡蘿蔔100克、小蔥1根。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。

步驟2

火腿腸切小丁。

步驟3

胡蘿蔔切小丁。

步驟4

小蔥切蔥花。

步驟5

鍋中放水煮沸，放入玉米粒、胡蘿蔔丁焯燙2分鐘，撈出。

步驟6

炒鍋中油溫5成熱時，下入火腿腸炒香，放入玉米粒、胡蘿蔔丁炒勻，加入鹽、雞精、蔥花炒勻即可。