栗子怎么煮好吃又好剥皮

平常我们煮的板栗总是很难剥壳，虽然我们喜欢吃，但是这难剥的壳却让我们退而却步。那么栗子怎么煮好吃又好剥皮呢？

1、首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2、加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。

3、加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。

4、这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。

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