關於鹼性的知識

在日常生活中，買電池時常常會被問需要幾號電池。這個問題通過對電池的外觀形態進行判斷後，還能回答出來。但是當被問到，需要鹼性電池還是碳性電池時，很多人就會不知道怎麼回答了，因為大多數...

氨水的化學式是NH3·H2O，呈弱鹼性。氨水中存在着以下兩種可逆反應，維持着化學平衡：NH3+H2O⇋NH3·H2O，NH3·H2O⇋NH4(+)+OH(ˉ)，因為產生了銨離子NH4(+)和氫氧根離子OH(ˉ)，所以氨水屬於弱鹼...

礦泉水是從地下深處自然湧出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水。那麼礦泉水是酸性還是鹼性的呢？1、礦泉水有酸性和鹼性兩種類別。2、天然水：取自天然優質水源，水質呈天然弱鹼性，是...

科學研究表明,紫薯是鹼性的。紫薯中硒和鋅的含量比一般紅薯高3～8倍。如果某樣食物它所含有的鈣、鉀、鎂等金屬的總含量比較高，並且在體內代謝之後其最終產生的物質是呈鹼性的話，那麼該食...

很多的小夥伴喜歡吃麪包做早餐，簡簡單單的一餐又解決了，那麼麪包是酸性還是鹼性呢？下面一起來了解。1、麪包是酸性食物。因為大部分的麪包都是由小麥粉製作而成的，而小麥是穀物中的一種，其...

堅果是乾果類果實，屬於鹼性食物。堅果一般分兩類，第一類為樹堅果，比如核桃、杏仁、腰果、榛子、松子、板栗、白果、開心果、夏威夷果等；第二類為種子堅果，比如花生、葵花瓜子、南瓜子、西瓜...

麪粉是鹼性食物。所謂食物的酸鹼性，指的是食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定，鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體後呈現的是...

沙宣、海飛絲、飄柔、歐芭洗髮水、Kose高絲、花王、潘婷等等。正確洗髮要選對洗髮水，弱酸性洗髮水是適合的。酸性洗髮水是相對於鹼性洗髮説來説的，一般是指PH小於7的洗髮水。一般好的洗...

小蘇打是鹼性的。小蘇打學名碳酸氫鈉，是強鹼與弱酸中和後生成的一種化學物質。小蘇打溶於水後會呈現出弱鹼性。小蘇打是鹼性還是酸性小蘇打是碳酸氫鈉的別稱，除此之外，還叫做重碳酸鈉、酸...

香椿又名香椿芽、香樁頭，屬於鹼性食品。食品的酸鹼性是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的，如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子比較多，即為鹼性食物；反之，如果代謝產物內含硫、磷...

雖然大家都知道飲食酸鹼性對人體健康影響極大，但對於很多人來説，並不知道哪些食物是鹼性，哪些屬於酸性食物，那麼究竟大家常吃的生菜是酸性還是鹼性呢？1、生菜是一種鹼性植物。2、食物是酸性...

牛奶是日常生活中非常常見的一種營養品，而且很多人都有每天喝牛奶的習慣，確實，喝牛奶對我們人體是非常有好處的，但是很多人對於牛奶不是很瞭解的，比如：牛奶是鹼性食物嗎？下面一起來看看吧。1...

烏梅是鹼性的。食物的酸鹼性是根據食物進入人體後，完全燃燒產生的灰分溶於水後溶液的酸鹼性來進行判斷。烏梅含有大量有機酸，經人體腸壁吸收後，會很快轉變為有益人氣的鹼性物質。由此可知...

油脂在酸性條件下水解成甘油(丙三醇)高級脂肪酸，在鹼性條件下水解為甘油高級脂肪酸鹽。油脂在酸性條件下的水解方程式C17H35COO-CH2CH2-OHC17H35COO-CH+3H2O—H+、加熱—CH-OH+3C17H35C...

糖是酸性的。糖在被人體食用之後，通過食物代謝生產出來的是帶有陰離子的酸根，而不是鈣離子、鉀離子、鎂離子等物質，所以糖就是屬於酸性食物。如果進入人體之後，代謝生產出來的是鈣離子、鉀...

醋是酸性物質，因為它的PH值小於7，但食用醋卻是鹼性的，這裏的酸性物質和酸性食品是不同的概念。醋的學名叫乙酸，在被人體吸收代謝前，確實是酸性的物質，但是當醋從化學物質變成食品之後，醋就變...

酸奶的營養價值很高，對補充人體每日所需，有着很好的幫助，那麼酸奶是酸性還是鹼性呢?酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。根...

鹼性氧化物，是指溶於水而只生成一種鹼或與酸反應只生成鹽和水的氧化物。下面一起來看看鹼性氧化物有哪些。1、氧化鈉：分子量61.979，灰白色無定形片狀或粉末，熔點1275℃，沸點1950℃，密度為2.3...

可以將食物為鹼性食物和酸性食物，多吃鹼性食物對人們的健康有積極的作用，不過很多人都可能不知道到底哪些食物屬於鹼性食物。那麼聖女果是酸性還是鹼性呢？1、聖女果是鹼性的，大部分的蔬菜...

鹼性水果主要有青梅、甘蔗、檸檬、橘子、柚子、梨、葡萄、蘋果、小番茄等。這些水果含有大量的鈣、鈉、鉀、鎂元素，在被人體攝入後，經過代謝最終產生的灰質呈鹼性，因此被稱為鹼性水果。吃...

油條，又稱餜子，是一種古老的漢族麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。那麼油條是酸性還是鹼性呢？1、油條是鹼性。2、所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性...

醋是我們生活中常見的食物，廚房的用料中，我們會看到有陳醋、白醋、醋精等。而在飲料的食品中，我們可以看到有蘋果醋、酸梅醋、藍莓醋等。可以説，醋無處不在，那麼食用醋是酸性還是鹼性呢？1、...

很多人都不瞭解ph值的概念，ph值就是身體內的酸鹼性度，很多人都因為總是長期吃一些葷菜，最後回導致身體內酸性比較多，ph值就會不正常，那麼酸鹼度ph值是多少呢？1、PH值的中性值就是7，因為PH值的...

洋葱是鹼性食物。食物的酸鹼性指的是，食物中的物無機鹽屬於酸性還是鹼性，一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物。而一些食物中含有較多的非...

鹼性物質是指具有提供電子的能力或接受質子的能力的物質，那麼鹼性物質有哪些？1、鹼性物質有洗滌劑、洗衣粉、肥皂、電池、水泥、石灰水、小蘇打、食用鹼等。2、鹼性物質是指具有提供電子...