乾果可以常温存放嗎

乾果因嚼勁十足且保存時間長久，是很多家庭都有的一種食物，但也正因為乾果耐放，很多人便會放置不管之。然而部分朋友就想知道，究竟乾果可以常温存放嗎？

1、乾果可以常温存放。

2、無論密封的還是開袋的堅果都是可以常温存放的，但前提是所存放的環境一定要乾燥。一般正常的堅果保質期是240天，但無論放置多久的堅果，只要有哈喇味，是堅決不能食用的。

3、因為有哈喇味的堅果已經發生氧化酸敗的，長期食用會使體內某些代謝酶系統遭受損傷，促使大腦早衰或痴呆，對心臟也有不利影響。

對於乾果多少度保存當下並沒有確切的數據，但是呢對於所存放的環境的乾燥程度還是有一定要求的，乾果一定要放在乾燥的環境裏，以免受潮，一般通風好的地方更好。