醛基和氫氧化鈉能發生反應,分為兩種情況:1、沒有α氫存在的情況下,醛可以在鹼性條件下發生歧化反應生成酸和醇,反應方程式為2RCHO+NaOH--->RCOONa+RCH2OH,R上距離醛基最近的第一個C上沒有氫原子;2、在有α氫存在條件下,醛自身發生縮合反應生成羥醛。
什麼是醛基
醛基指的是羰基中的一個共價鍵跟氫原子相連而組成的一價原子團,它的結構簡式是-CHO,醛基是親水基團,因此有醛基的有機物(如乙醛等)有一定的水溶性。
什麼是氫氧化鈉
氫氧化鈉,化學式為NaOH,俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉,為一種具有極強腐蝕性的強鹼,一般為片狀或塊狀形態。NaOH為白色半透明結晶狀固體,是化學實驗室中一種必備的化學品,亦為常見的化工品之一。