豆製品有哪些食物

豆製品的營養主要體現在其豐富的蛋白質含量上，豆製品裏面含有人體所必須的氨基酸，也還含有各種礦物質和維生素成分，且裏面不含有膽固醇，所以對於一些想要減肥的人來説，可以多吃一些豆製品，那麼豆製品有哪些食物？

1、豆製品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類食品為原料經過加工製成的食物。

2、市面上比較常見的豆製品有很多，主要分為兩大類，一種是以大豆為原料的大豆食品，另一種是以其它雜豆為原料的其它豆製品。

3、生活中常見的大豆食品有大豆粉、豆腐、豆腐絲、豆漿、豆漿粉、豆腐皮、豆腐乾、素雞、大豆蛋白粉及其製品等，而發酵性的豆製品有腐乳、豆豉、豆汁、酸豆漿等。

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