小炒虎皮椒的做法

步驟1

食材：青椒200克、大蒜2瓣、姜2克調味料：食用油5克、生抽3克、醋2克、白糖1克

步驟2

青椒去蒂去籽。

步驟3

大蒜切末。

步驟4

姜切末。

步驟5

炒鍋中油温5成熱時，下入青椒炒出虎皮，加入蒜末、薑末炒香。

步驟6

放入生抽、醋、白糖，炒勻即可。