在韓劇中看到的韓式拌飯非常的誘人,現在國內也有不少的韓式餐館,想吃到正宗的韓式拌飯不一定要去韓國,其實自己動手做,味道一樣很棒。韓國拌飯的特色之一就是石鍋拌飯,各種蔬菜和拌料混合在一起,別有一番風味。那麼韓國拌飯怎麼做呢?
1、胡蘿蔔切成絲;菠菜和黃豆芽洗淨;
2、胡蘿蔔絲,黃豆芽和菠菜水煮片刻;
3、正反面煎火腿;
4、單面煎雞蛋,半熟;
5、準備小碗,調製醬料;
6、2勺韓式辣醬+3勺雪碧+2勺香油+1勺白芝麻+2勺番茄醬+少許海鹽;
7、將食材和醬料倒進白米飯拌勻。
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