蓮霧怎麼吃要不要削皮

蓮霧又名天桃、水蒲桃或洋蒲，是一種是以鮮果生食為主的熱帶水果，蓮霧果肉青脆透明且汁多，是一種營養價值非常高的水果，那麼蓮霧怎麼吃要不要削皮呢？

1、蓮霧是一種可以連皮一起吃的的水果，蓮霧的外皮非常的薄，而且口感很脆爽，吃的時候只需將蓮霧洗淨即可。

2、但是蓮霧底部比較容易藏有髒東西，要用水沖洗乾淨，略泡些鹽水後再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。

3、建議生食蓮霧前先將果頂部的果窪挖去，並切去果柄後沾點甘草、鹽或砂糖食用，風味更佳。

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