月餅吃不完怎麼辦

每次節日過後家裏總會剩下一下與之相關的食物，馬上要過中秋節了，又到了吃月餅的時候，那麼月餅吃不完怎麼辦呢？

1、慢慢吃，當做下午茶點心。月餅保質期一般至少有十幾天，長則兩三個月。大家不妨作為下午茶的點心，切成小塊，工作之餘配着綠茶咖啡和同事一起分享應該還不錯。

2、送給有需要的人。比如相識的一些外地打工人員，他們的福利可能不是很好，月餅吃不完，不妨送給他們，既能不浪費食物，也能促進彼此的關係和睦融洽。

3、切成小丁狀炒菜吃。這個小編沒試過，在朋友家吃過。其實月餅還是那個味，就是做成小塊狀，加點調味料，口感稍有不同，比較新鮮，一般第一次做都能吃完。據説還能煮粥吃。

4、取餡做點心。很多月餅的餡其實可以直接取出來做點心。比如豆沙、芝麻餡加上糯米粉，做些湯圓什麼的。還有蓮蓉餡，做些甜點也不錯。

5、看望老人時可以帶些。在小編印象裏，家裏的長輩都比較喜歡這類糕點，覺得喜氣吉祥。尤其是老人，家裏的月餅其實應該不多，可以在看望老人時送上一些，聊表心意。

6、學會保存月餅。其實不同月餅的保質期是不同的，大家在拿到月餅時一定要注意看保質期，還有就是同一保質期下，蛋黃鮮肉月餅更容易變質，所以大家要先處理這類月餅。儲存時將月餅放在通風、陰涼處。

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