南京好吃的麪館推薦項記麪館、無名老滷麪、南湖大肉面和百年面道這四家。
百年面道(高淳店)
百年面道，是南京高淳區一家麪館，店裏各種面的品種很多，有湯麪、拌麪等，更有大排、肥腸、腰花、麻辣牛肉、肉絲雞蛋、肉絲豬肝、野生菌菇、老壇酸菜等多種澆頭，是旅途中解決餐飲的好地方。
人均：14元
地址：天河路7-5號紅日主題賓館315房間(老北京羊蠍子火鍋斜對面)
項記麪館(陸家巷店)
項記麪館是南京最有名的老字號之一，主要是做南京皮肚面的一家餐館，整個南京只有三家店，這家店在明瓦廊陸家巷中，雖然環境一般，服務也一般，但是皮肚面絕不一般。它的碗很大，湯料很足，多以高湯煮制而成。一碗皮肚面，色香味俱全，皮肚其實就是乾肉皮，是將鮮豬肉皮曬乾而成，皮肚面是南京的特色風味小吃，可以搭配不同的物料，鮮美無比，項記家的皮肚面也是挺地道的。
人均：18元
地址：陸家巷13號(猛男的炒飯和陸家巷鴨子店中間，近豐富路)
無名老滷麪
無名老滷麪位置在一個老居民區裏，門口有個大遮陽傘，小麪館，收拾的倒也乾淨。老闆夫妻兩人在忙着，老闆下面，老闆娘招呼端面。主打老滷麪，還有餛飩，大肉面+溏心蛋，還有小肉肉吃麪的標配，一片大肉很厚實，肥瘦相間皮筋拽拽的，有咬勁，加點幹辣油還行。 肥腸老滷麪+溏心蛋的組合也很不錯，肥腸滷的入味軟而不爛，略略有點肥，雪菜提鮮，性價比很高。
人均：17元
地址：中華門內飲馬巷35號
南湖大肉面
南湖好吃的很多，招牌大肉面和大場面，大肉分量很足，肉是炸過的，肥肉一點都不膩，超級好吃。大腸也滷到味了，沒有異味，很嫩;長魚面，35元/份，每天限量10碗，湯頭白中略帶黃，長魚(鱔魚)骨熬製，喝一口湯，鮮味在口中盪漾留香過油去骨的長魚酥軟嫩香，薑絲提鮮去腥，油煎蛋黃嫩嫩的流心，薰魚面裏大大的一塊薰魚，入味又實在。
人均：18元
地址：南湖東路育英村43號13棟102室
秒知館
