火晶柿子什麼時候成熟上市

近期大火的電視劇《長安十二時辰》中的火晶柿子可以説是圈了一大波粉了，不少消費者都想知道火晶柿子什麼時候成熟上市？對於以上的這個問題，下面我們就一起來了解一下吧。

1、火晶柿子一般在9月底到10月份成熟上市。

2、它也稱臨潼火晶柿子，為陝西省西安市臨潼區特產，中國國家地理標誌產品。

3、火晶柿子營養豐富，含可溶性固形物19.73%，含糖量16.9%以上，單寧0.113%，維生素C每百克果肉中含2.33毫克。特別是含糖量極高，多為葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味極低，吃起來特別甜，在水果中居於首位，被譽為“最甜的金果”。

由於近期電視劇的帶動，目前的臨潼火晶柿子基本上都是提前兩三個月預售，銷售量也是大幅增長，如果想要品嚐的朋友可得提前下手哦。