紅酒櫃如何保養

紅酒櫃是酒吧用品中必不可少的物品，用於酒類儲存及展示，具有恆温、恆濕、避光、防震動等功能。那麼紅酒櫃如何保養呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。

1、每半年更換一次酒櫃上方通氣孔的活性碳過濾器。

2、每兩年清理一次冷凝器（酒櫃背面的金屬網）上的灰塵。

3、每一至兩年更換一次層架，以防高濕度狀態下實木層架的變型同腐蝕對酒造成的安全隱患。

4、搬動或清掃酒櫃前請認真查看插頭是否已經拔出。

5、每年徹底清洗一次酒櫃，清洗前請先拔出插頭，並清空酒櫃，然後用水輕輕擦洗櫃體。

6、不施重壓於酒櫃內外，不要在酒櫃頂部枱面放置發熱器具和重物。

因此，如果不注意酒櫃的清潔保養，會使酒店的效果降低，使用壽命簡短。