玻璃器皿能放烤箱嗎

普通玻璃和鋼化玻璃製成的玻璃容器，在高温下容易爆裂，是不能放進烤箱裏的。

烤箱放入烤箱的容器，以傳熱效果好的金屬材料為主，例如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架、不鏽鋼盤等。但是需注意高温後，不鏽鋼會發黃、不易清潔。瓷碗原則上是可以放入烤箱的，但是瓷器傳熱慢，對加熱是不利的，所以建議用原機配的烤盤進行加熱。

用户在烤制食物前，一定要先預熱烤箱。由於烤箱內温度較高，烘焙結束取出食物時，不要用手直接碰觸，可戴上烤箱手套，防止燙傷。在清潔烤箱時，烤箱門及烤箱內腔、外殼切忌用水洗，可用濕布擦抹。