梭子蟹公母怎麼區分

梭子蟹在選購的時候，公母的區分一般是看蟹腹部和臍部，另外，打開之後通過裏面的蟹黃和蟹膏也是可以判斷公母的，那梭子蟹公母怎麼區分？一起來詳細瞭解下吧。

1、看蟹腹：梭子蟹公母最明顯的地方就是蟹腹部，公的梭子蟹腹部為三角形，而母梭子蟹的腹部呈圓形或者橢圓形。

2、看蟹臍：仔細看梭子蟹的臍部，若是臍部比較窄的話，一般多為公螃蟹，反之則為母梭子蟹。

3、看蟹黃：打開梭子蟹後，若是裏面出現有蟹黃，那麼則為母螃蟹，若是沒有蟹黃，而是蟹膏的話，則為功螃蟹。

大家在挑選梭子蟹的時候首先注意觀察蟹個頭，自然是個頭大梭子蟹肉多。個頭小的梭子蟹一般是在生長髮育過程中沒得到充足營養的。