西多士的做法

步驟1

準備材料：吐司2片、雞蛋1個、黃油10克、糖漿10克。

步驟2

吐司切去邊，雞蛋打入碗中，攪勻。

步驟3

將兩片吐司疊在一起，用擀麪杖壓平，使其貼合。

步驟4

雞蛋液倒入盤中，再把吐司的雙面裹上蛋液。

步驟5

平底鍋中噴灑少量油，放入吐司，小火煎至兩面金黃。

步驟6

將煎好的吐司放入盤中瀝油，在表面放上一小塊黃油，再淋上糖槳即可。