春捲皮幹了不粘怎麼辦

為了吃上好吃的春捲，很多人都會抽時間一次性做很多春捲皮，剩的就放入冰箱繼續保存留待下次食用。但下次使用的時候有些人保存好的春捲皮早就變幹了，那麼，春捲皮幹了不粘怎麼辦呢？

1、塗一點雞蛋清，雞蛋清有很好的粘合力。

2、可以將春捲皮放在蒸鍋上蒸軟，實在太乾還可以噴點水再蒸。

3、直接將春捲皮入鍋炸制或入烤箱烘烤。

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