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羊蹄的毛怎麼處理

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.69W

羊蹄子是一種很有營養價值的東西,但是羊蹄子上的毛,特別不好去除,但是掌握好方法後就很容易處理了,那麼羊蹄的毛怎麼處理呢?請看下文介紹。

羊蹄的毛怎麼處理

1、用松香。松香熬化後,把要去毛的部位浸進去蘸滿松香晾涼以後把松香一塊一塊的剝下來,毛就跟着拔下來,這樣去毛非常乾淨徹底。

2、用熱水:把羊蹄用熱水(沸騰)燙一下,然後用工具刮毛。

3、用火鹼:如果沒有,可以用純鹼或者生石灰。先用開水燙,去除指甲殼和粗毛。然後煮至八分熟,用刀劃破皮,順破口剝掉就好。

以上就是關於羊蹄的毛處理方法,有需要的小夥伴趕緊了解一下吧。