步驟1
食材:紅豆20克、玉米碴20克、黑米20克、薏仁米20克、綠豆20克。調味料:冰糖5克。
步驟2
紅豆用清水浸泡1小時。
步驟3
玉米碴用清水浸泡1小時。
步驟4
黑米用清水浸泡1小時。
步驟5
綠豆用清水浸泡5小時。
步驟6
砂鍋中放入紅豆、玉米碴、黑米、薏仁米、綠豆,加入50毫升清水,煮40分鐘。
步驟7
加入冰糖,再煮10分鐘,盛出。