步驟1
準備食材:培根50克、大白菜200克、油適量、鹽1茶匙、醋1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙。
步驟2
培根切小片。
步驟3
大白菜洗淨切段。
步驟4
蒜切末。
步驟5
首先起鍋倒油,油温6成熱,放入培根,兩面煎熟。
步驟6
然後放入蒜,炒出香味,再放入大白菜翻炒至變軟。
步驟7
接着放入鹽、白糖、醋,翻炒3分鐘。
步驟8
最後盛入盤中即可。