春筍放冰箱裏能放多久

春筍一般是指立春之後挖出來的筍子，這種筍肥大、潔白、鮮嫩，非常的美味。許多人都喜歡在初春時期購買大量春筍保存起來慢慢食用，那麼這種筍子放在冰箱裏可以保存多久呢？

1、若是直接把新鮮的春筍放在冰箱裏面冷藏的話，就能保存五六天左右而不變質。

2、不過放在冰箱冷藏的春筍最好還是快點吃完，不然等春筍內部的水分逐漸流失之後它的口感就會變差了。

3、若想要春筍能保存更久的話，就可以將買回來的春筍的外皮剝去，再將它切塊放入鍋中焯水，接着把春筍表面的水擦乾並將它放入冰箱冷凍即可。

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