酸泡菜蘿蔔的做法

步驟1

食材：白蘿蔔200克、小米椒3個、水300克。調味料：白醋150克、鹽1克、白糖5克。

步驟2

白蘿蔔切條。

步驟3

小米椒切小圈。

步驟4

鍋中放入白蘿蔔，倒入水、白醋，中火煮至冒泡，關火晾涼。

步驟5

盛入密封盒中，放入小米椒，入冰箱冷藏2天。

步驟6

即可食用。