立秋標誌着季節的轉換，讓人們迎接秋天的到來。它不僅在農事上具有重要意義，也給人們帶來了天氣、自然景觀和文化習俗的變化。立秋讓人們感受到豐收的喜悅，享受秋天的寧靜與美好。那麼，立秋曬秋屬於什麼現象？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！
立秋曬秋屬於農俗現象。生活在山區的村民，由於地勢複雜，村莊平地極少，只好利用房前屋後及自家窗臺、屋頂用竹篾盤架曬或掛曬農作物，久而久之就演變成一種傳統農俗現象。這種村民晾曬農作物的特殊生活方式和場景，逐步成了畫家、攝影家追逐創造的素材，並塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。
曬秋有驅邪避兇、祈求豐收的寓意。在曬秋的過程中，人們會選擇一個陽光充足、通風良好的地方，將農作物擺放在曬場上。曬秋的時間一般在上午9點至下午3點之間，這段時間是太陽最爲充足的時候。
1、土豆乾:土豆乾是由土豆放鹽、味精鏟勻後超鍋裝盤即成。可做零食食用。土豆乾還是在我國東北地區習慣做的一種乾菜
2、黃瓜幹:黃瓜幹爲黃瓜醃製脫水而成，是勤勞的農民創造的獨特風味。陽泉市平定縣後溝村製作的黃瓜幹最爲美味，曾經被乾隆皇帝御批爲“龍筋”。出自化州市管橋鎮，又叫管橋黃瓜幹。
3、蘿蔔乾:是指曬乾的蘿蔔，是國內大衆喜愛一種獨具風味的易儲存幹蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。
4、南瓜千:南瓜千，用南瓜加工而成。南瓜具有很高的營養價值和一定的藥用價值。
5、幹豇豆:長豇豆按嫩莢顏色分青英、白萊和紅英3種類型，紅英種不適於加工，以白英種加工後顏色最好。可豆提供了優質蛋白質，碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。
綜上所述，立秋曬秋屬於農俗現象，立秋是一個充滿着傳統文化和習俗的節日，它不僅代表着季節的更替，更是人們對於美好生活的嚮往和祈願。
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