竹菜板第一次怎麼處理

砧板也就是菜板，是我們平時做飯處理食材要用到的，有很多材質的，比如木菜板、竹菜板、塑料菜板。因爲菜板是直接和食物接觸的，而且要長期使用，所以第一次使用時要處理一下，延長它的使用壽命。那麼竹菜板第一次怎麼處理呢？

1、買了竹砧板後要用開水清洗，因爲砧板出廠時有打蠟，要把蠟洗掉。洗淨後，用濃鹽水浸泡1小時。鹽具有吸溼性，能防止切菜板乾燥開裂。

2、洗好的竹砧板晾乾，然後處理熱脹冷縮問題。方法是在切菜板中間鑽一個直徑約5毫米到10毫米的洞。用一小塊木條堵住洞。如果沒有條件的可以不用做。

3、接下來還要給竹砧板塗上一層保護層。把食用油煮沸，均勻地倒上熱油，這樣砧板和油就能很好地接觸。然後晾乾，讓油被砧板吸收，最後用清水洗淨。

以上就是關於竹菜板第一次怎麼處理的方法介紹了，透過以上的相信大家都有所瞭解了，希望對大家有用。