乳酸菌飲料的作用和功效

簡介：

乳酸菌飲料是以鮮乳或乳製品爲原料，經乳酸菌類培養髮酵製得的乳液中加入水，以及食糖、甜味劑、酸味劑、果汁等調製而成的製品。根據其是否經過殺菌處理可分爲殺菌型和未殺菌型。

功效與作用：

乳酸菌飲料含有大量乳酸菌及肽、氨基酸、活性鈣、單糖等營養物質，能夠爲腸道菌羣提供更好的生存原料，促進腸道內益生菌的生長，幫助消化，調整腸道蠕動和鈣質的吸收。還能夠清除體內毒素、自由基，降低胃腸道癌症的發病率。還能促進維生素的吸收，改善身體內維生素的平衡，增強免疫力，預防疾病的發生。