五黑雞有什麼特點

雞是我國一種主要的家禽養殖。在我國的養殖業有着比較重要的地位，對我國養殖業的發展有着重大意義。那麼其中的五黑雞有什麼特點呢？

1、五黑雞其主要特徵爲毛、皮、肉、骨、內臟黑，蛋殼綠。該品種原產於風景奇特的江西南城縣潯溪山區，現有1300多年的養殖歷史。外形具有黑羽、黑冠、黑皮、黑肉、黑骨的五大特徵，內含豐富的黑色素、紫色素、氨基酸和微量元素。

2、自古以來，有“中國黑寶”、“雞中珍品”和“黑色營養保健食品”之稱。五黑雞因具有肉質細嫩營養豐富，成爲廣大消費者喜愛的禽類產品。

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