食用酒精可以消毒嗎

食用酒精（Edible Alcohol）又稱發酵性蒸餾酒，主要是利用薯類、穀物類、糖類作爲原料經過蒸煮、糖化、發酵等處理而得的供食品工業使用含水酒精。那麼食用酒精可以消毒嗎？

1、食用酒精是不能夠用來消毒的，能夠在醫療以及科研上應用的酒精是兩個濃度。

2、第一個濃度是相對低一點的75%的酒精，酒精可以直接用棉籤或者噴壺，進行面板表面的消毒或者空氣中的消毒，是最常用的灸徑。

3、第二個酒精濃度是95%的酒精，濃度比較高，不能用來消毒，如果直接消毒，會使微生物表面蛋白凝固，起不到殺滅的作用，可以稀釋成75%的。

4、醫學上用95%的酒精的主要使用來科研或者當燃料用的，食用酒精濃度非常低，通常只有60%左右，不能夠用來消毒，也達不到消毒的作用。

總的來說，食用酒精不可以消毒。