100克雞腿的熱量是多少卡

每100克雞腿所含熱量214大卡。雞的脂肪多囤積在皮下，雞腿帶皮，所以導致雞腿的脂肪含量比雞胸脯肉高了不止3倍，如果是減肥期間建議去皮後食用。

100克雞腿含多少蛋白質

雞腿可食部分約69%,每100g可食部約含蛋白質16g，脂肪13g，膽固醇162mg等。雞腿是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。

一個雞腿等於幾個雞蛋

一根雞腿相當於3個雞蛋。雖然雞腿的蛋白質比雞蛋要多一些，但是雞蛋體積比較小。如果需要補充蛋白質的話，你吃一個烤雞腿就相當於吃了3個煮雞蛋。