怎樣區別包菜和捲心菜

包菜形狀比較扁平，捲心菜是球狀的形狀比較立體。捲心菜比包菜有光澤，而且捲心菜的菜葉是非常的緊實，用手按壓都感覺到按壓不動。而包菜比較鬆散，用手按壓感覺到有空間。

蔬菜中有很多長得差不多的，比如包菜和捲心菜。就憑外表，包菜和捲心菜是一模一樣的蔬菜，外形也差不多，都是圓圓的，類似於白菜的形狀，但包菜和捲心菜是完全不同的。

包菜是我國是原產地，形狀比較扁平，而捲心菜原產於歐洲，是球狀的形狀，比較立體。還有捲心菜比較有光澤，而包菜都是啞光的，沒有光澤。最大的區別是包菜的葉子包裹得較爲緊實，菜葉較厚且層數很多，捲心菜雖然菜心也被包裹，但是如果用刀把它切開，會發現它的菜葉之間很鬆散，菜心的形狀像心臟一樣。