楊梅酒的功效和作用

楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖按照一定比例調配製作而成的飲品。早在元朝末期，古人就開始配製楊梅酒。其口感獨特，香味濃郁，口味香醇。

楊梅酒含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素，具有消暑解膩、開胃消食、除溼、減肥、生津止渴、排毒養顏等功效，對多種細菌有抑制作用。楊梅酒還可以平衡酸鹼、和諧養生，是老少皆宜的佳品。