檸檬用什麼水泡最好

檸檬是我們日常生活中常見的水果，直接食用會覺得口感很酸，拿來泡水就最好不過啦，那檸檬用什麼水泡最好呢？對於不知情的網友們，下面就跟隨小編的腳步一起來看看吧。

1、檸檬用水溫60~70℃的溫水泡最好。

2、泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。

3、有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

以上就是對於檸檬用什麼水泡最好的介紹，網友們明白了嗎？