糯米粥的功效與作用是什麼

糯米是一種黏性比較高的米，常用來做糉子、餈粑等食物，也可以用來煮粥，糯米煮出來的粥會比較粘稠，那麼糯米粥的功效與作用是什麼呢？

1、糯米性溫，味甘，入脾、胃、肺經，具有健脾暖胃的功效，同時，糯米粥能夠補益氣血，適宜脾胃虛寒、中氣不足等人羣；

2、而且糯米中含有豐富的維生素B1和維生素B2，都能夠促進細胞的發育，並且這兩種維生素是人體能量代謝的重要組成物質，適量食用能夠促進身體的發育。

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