蛋撻深受很多人的喜歡,是下午茶的不二選擇。蛋撻簡單易做,無論烤箱還是微波爐都可以自己動手。自己做的比外面買的又實惠很多,而且衛生。那麼家庭微波爐怎麼烤蛋撻呢?
1、準備食材,蛋撻皮可以直接買。
2、取四個蛋黃,攪拌。
3、加入120ml的純牛奶,繼續攪拌。
4、加入200ml的淡奶油,攪拌。
5、加入兩勺煉奶,愛吃甜的可以再加一點。
6、攪拌好後倒入蛋撻皮,七八分滿。
7、微波爐100度25分鐘,注意看。
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