菠蘿最宜新鮮食用,可去皮和切塊的複雜過程幾乎勝過其他所以水果,讓我們望而卻步。而且菠蘿最鮮美的部分是皮下貼着的那一層果肉,掌握如何輕鬆切菠蘿的方法非常重要,那麼怎麼切菠蘿呢?
1、將菠蘿的頭與尾都切去並豎放在砧板上。
2、再將菠蘿對半切開,並將果肉也對半切開,然後把芯切掉。
3、將菠蘿切成了菠蘿丁,稍微放點鹽更好吃。
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